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開放感あふれるキッチンへ!カウンターキッチンリフォームのメリットと選び方のコツ

#キッチンカウンター

キッチンカウンターリフォーム

キッチンは、家族と過ごす時間や家事の効率に大きく関わる空間です。

料理をしたり後片付けをしたりといった日々の作業がスムーズにできることはもちろん、家族やゲストとのコミュニケーションが自然と生まれる場でもあります。

そのため、キッチンをもっと使いやすく、おしゃれな空間にしたいとリフォームを検討している方も多いのではないでしょうか。

最近では、多くの方がカウンターキッチンへのリフォームに興味を持つようになっています。

カウンターキッチンは、開放的なレイアウトで、家事をしながらでも家族や友人と会話を楽しむことができるため、家族団らんやおもてなしにも最適な空間を作り出します。

このブログでは、カウンターキッチンリフォームの選び方やそのメリットについて詳しくご紹介しますので、キッチンの使い勝手を改善したい方や、リフォームを考えている方にとって、理想のキッチンを実現するためのヒントになれば幸いです。

キッチンカウンターリフォームのメリット

カウンターキッチンリフォームには、空間の使い方やデザイン性において多くのメリットがあり、リフォームを検討するにあたり、具体的なメリット理解することで、理想のキッチンづくりがより現実的になるでしょう。

ここでは、カウンターキッチンリフォームの代表的なメリットを3つご紹介します。

オープンな空間で家族やゲストと自然にコミュニケーションがとれる

カウンターキッチンの特徴である対面式のデザインは、家族やゲストとのコミュニケーションをよりスムーズにしてくれます。

料理や片付けをしながらでも会話ができるため、キッチンが単なる作業場ではなく、リビングやダイニングとつながるコミュニケーションの場となります。

例えば、お子さんがリビングで遊んでいる様子を見守りながら料理ができたり、友人との集まりでも会話を楽しみながらおもてなしをすることができるなど、キッチンが開かれた空間になることで、家族やゲストとの時間がより充実したものとなります。

家族でコミュニケーションがとれるオープンキッチン

作業スペースの拡大で効率的なキッチンワークが可能に

カウンターキッチンリフォームにより、作業スペースが大幅に広がります。

従来の閉鎖的なキッチンでは、スペースが限られて、調理や配膳が窮屈に感じることもありますが、カウンターキッチンにリフォームすることで広々とした調理スペースを確保でき、食材の準備や盛り付けが格段に楽になり、配膳もカウンターを活用してスムーズに行えます。

このように、スペースを有効活用することで、キッチンでの作業全体の効率が向上し、より快適な作業環境となることでしょう。

カウンターキッチンで作業効率アップ

デザイン性が高く、おしゃれで現代的なキッチンに

カウンターキッチンは、見た目のデザイン性も大きな魅力です。

従来のキッチンに比べ、開放感があり、インテリアとしても映えるため、家全体の雰囲気を一新する効果があり、カウンターの素材やキッチンスタイルによっては、現代的で洗練された雰囲気を演出できます。

家族やゲストと過ごす時間をもっと充実させたい方や、キッチンをおしゃれで快適な空間にしたい方にとって、カウンターキッチンは理想的な選択肢となるでしょう。

デザイン性の高いカウンターキッチン

キッチンカウンターリフォームの種類

キッチンカウンターリフォームには2種類のスタイルがあります。

造作工事で腰壁にカウンターを取り付ける

造作工事とは、既存のキッチン空間に合わせて、オーダーメイドでカウンターを設置する方法で、一般的に多いのは対面キッチンカウンターのリフォームです。

腰壁は壁厚の上に笠木を取り付けた幅しかなく、通常の作業スペースは限られていますが、カウンターを設置することで狭かった作業スペースが広がり、調理や配膳が格段にしやすくなります。

壁付キッチン

カウンターのサイズや形状をキッチンに合わせて自由に決めることができ、レイアウトにぴったりとフィットさせて施工できるため、使い勝手を重視した高さ調整も可能です。

さらに、腰壁部分を利用して収納スペースを確保したり、カウンター下に棚を設けることもできるため、収納力がアップする点も大きな魅力です。

造作工事で対面キッチンカウンター

キッチン自体をカウンタータイプに取り替え

こちらは、カウンターを別で取り付けるではなく、キッチン自体をカウンターが広いスタイルに取り替えるリフォームです。

種類としては、ペニンシュラ型やアイランド型のキッチンが代表的なスタイルです。

カウンタータイプのキッチンは、空間が広く見えるため、開放感があり、リビングとダイニングに接している場合、家族やゲストと料理を楽しみながらコミュニケーションが取れます。

カウンターが広いため、調理や配膳の際の作業スペースが十分に確保でき、効率良く作業を進められ、下部に収納スペースを取り入れることができ、使い勝手が向上します。

キッチンをリニューアルすることで、最新の設備やデザインを取り入れることができるのもメリットです。

カウンタータイプのキッチンに取り替え

キッチンカウンターの選び方

キッチンカウンターの選び方は、素材、サイズ、デザインの3つの要素をしっかり考慮することが大切です。

素材

まず、キッチンカウンターの素材選びについてです。

木材は温かみのあるデザインで、ナチュラルでリラックスした雰囲気を作りたい方に最適です。質感が良く、料理をしながら手触りを楽しめる点が魅力ですが、水分や汚れに対して注意が必要です。

ステンレスは、シンプルで洗練されたモダンな印象を与え、耐久性が高いため長持ちします。衛生面でも優れており、キッチンでの清掃が容易ですが、表面に傷がつきやすく、指紋が目立つことがあります。

ステンレス素材のキッチンカウンター

人工大理石は、天然石に似た高級感を持ちながら、手頃な価格で購入できるため人気があります。美しいデザインが得られ、耐久性や汚れに強いのが特徴です。

人造大理石素材のキッチンカウンター

高さと幅

カウンターの高さと幅(奥行) の選び方についてですが、まず高さは、使う人の身長に合わせることが重要です。キッチンと一体になっている場合、一般的には85cm~90cm程度が標準的な高さとなりますが、身長に合わせることで作業がしやすく、腰や肩への負担を軽減し、快適に調理できます。

幅(奥行)については、広いほど作業スペースが確保でき、見た目もスッキリしますが、ダイニングとのスペースバランスを考慮することが大切です。

デザイン性の選び方

デザインの選び方も非常に重要です。

インテリア全体のテーマやカラーに合わせてカウンターを選ぶことで、キッチン全体に統一感が生まれます。

モダンでスタイリッシュなデザインを求める場合は、シンプルで直線的なラインを持つステンレスや人工大理石が最適です。

逆に、ナチュラルで落ち着いた雰囲気を出したい場合は、木材を選ぶと温かみがあり、リラックスした空間を演出できます。

素材、サイズ、デザインをうまく組み合わせることで、理想的なキッチンカウンターを作り出すことができますので、自分のライフスタイルや使用目的に合わせて、最適なカウンターを選びましょう。

カラコルのリフォーム事例紹介

カラコルでは、キッチンカウンターのリフォームを通じて、お客様の生活スタイルやニーズに合わせた快適な空間を作り上げています。

ここでは、実際のリフォーム事例を紹介し、どのようにビフォー・アフターで変化したのかをご覧いただきます。

S様邸 木製対面キッチンカウンターへリフォーム

木製のカウンターを設置したキッチンリフォームです。

Before(リフォーム前)

リフォーム前は、カウンターのない対面キッチンでした。

施工事例 リフォーム 前は閉鎖的な対面キッチン

After(リフォーム後)

キッチンのレイアウトも大きく変更し、吊戸棚を撤去して、開放感のある明るいスペースに生まれ変わりました。

カウンターを新設することで、調理中に家族とコミュニケーションが取りやすくなり、さらに食事の準備や配膳が効率よく行えるようになりました。

施工事例 リフォーム後は開放感と作業効率の高いカウンターキッチン

O様邸 人造大理石のアイランドキッチンへリフォーム

大型リノベーションに合わせて、広々としたアイランドカウンターを設置しました。

Before(リフォーム前)

リフォーム前は、限られたスペースで狭さを感じておられたキッチンでした。

施工事例 リフォーム 前は狭さを感じる壁付キッチン

After(リフォーム後)

レイアウトの大幅な変更により、開放感が増し、機能性も大きく向上、ホワイト色の人造大理石のアイランドカウンターは、スッキリと高級感のある印象になり、家族全員がカウンターを囲んで楽しく料理をすることができるスペースに変わりました。

施工事例 リフォーム後はデザイン性の高いアイランソキッチン

これらのリフォーム事例では、キッチンの機能性が向上するだけでなく、デザイン性も高まり、住空間全体がより快適で魅力的に生まれ変わっています。

ビフォー・アフターの変化を通して、キッチンが機能的で美しい空間になり、住まい全体がさらに快適な空間に変わったことを実感していただけるでしょう。

まとめ

キッチンカウンターのリフォームは、使い勝手やデザインを改善し、毎日の料理や家族との時間をより快適にします。

リフォームのメリットは、作業スペースの拡大や家族とのコミュニケーションの向上、そしてキッチン全体の雰囲気を一新できる点で、費用は素材やサイズ、レイアウト変更により異なりますが、予算に合わせた最適な選択が可能です。

カラコルでは、実際のリフォーム事例を通じて、お客様のニーズに合った最適なリフォームを提供を提案させていただきます。

キッチンリフォーム相談

リフォームをお考えの方は、ぜひ一度ご相談ください。

この記事の監修者

記事の監修者

玉置容子

株式会社ヤマヒサにて25年以上にわたり勤務する中で、新築注文住宅のインテリアコーディネーターとして長く従事し(500棟以上)、その後のリノベーションのプランニングやリフォーム提案営業などの様々な経験をを活かし、現在はマーケティングを担う部門にて、戸建並びにマンションのリフォーム・リノベーションなどのウェブプロモーションを担当しています。
【保有資格】
2級建築士 インテリアコーディネーター 色彩検定2級